入选国家农作物优良品种推广目录特专型品种—

大白菜是我国主要的蔬菜之一，也是民间常见的食材。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

作为白菜迷的小编，今天介绍的品种不仅在外形、品质和产量方面表现优异，还被收入到国家农作物优良品种推广目录的特专型品种名录中，也是近年来中国农业科学院蔬菜花卉研究所的重要突破——绿笋70。

乍一听到品种名，小编便会与竹笋联想到一起。两者的名字里都含代“笋”，都是食材，那么在外形上会不会也有相近的地方呢？在查找了很多文字和视频的资料后发现，竹笋有很多种，形状也不尽相同，其中毛竹笋的外形与绿笋70十分相近。接下来小编将细细地给大家讲一讲。

(资料图片仅供参考)

看，图片中这支排列齐整的队伍里，“战士们”各个挺拔出众，它们就是绿笋70品种。植株直立、叶球拧抱、形似炮弹。叶片深绿、有毛，叶柄浅绿、光洁、平而薄。球高约39.0厘米，球径约12.4厘米，单球重约1.3公斤。独特的身形、靓绿的外表和超高的辨识度，将小编深深地吸引。

除具有高颜值外，绿笋70的内在品质也很优秀。当小编切开看到内部的那一刻，发现球内叶脉紧凑、叶片薄脆，那浅鲜黄色的嫩菜心清新爽口、甜脆鲜嫩。它粗纤维含量达到0.41%，难怪我们的白菜产品经理总说它质地甘脆，生吃熟吃均可，入锅易熟易烂。

接下来大家要记笔记喽，因为小编了解到绿笋70比较适宜在北京、天津、河北、内蒙古、甘肃、新疆、河南、山东、湖北、浙江、云南、贵州、广东、广西等省市秋季露地种植。它属于中熟品种，生长期75天左右，具有较好的耐贮藏性。

采用直播法，播种前需施足底肥（特别是优质有机肥），高垄或高畦栽培，行株距40×30～35厘米。播后按照三水齐苗、五水定棵的原则浇水，进入莲座期后宜有一段合适的控水蹲苗时间促使根系下扎、增强抗性，之后需加强肥水管理，便于结球与充实。该品种喜肥水，应重视有机肥的使用；口感甜易招蚜虫，应重视虫害的防治。亩用种量200克左右。

最后，小编希望农民朋友们可以种植绿笋70这个大白菜品种，既可以增加收益，又可以满足市场对高品质、高效率的蔬菜需求，是一种双赢的选择。

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