今天(2023 年 3 月 22 日)从Navratri开始为期九天的禁食。Maa Durga 奉献者在禁食期间遵循限制饮食，避免常规盐、小麦、大米和许多其他食物，只采用 falahaari 饮食。Navratri 期间禁食对您的身心有不可思议的好处。它不仅有助于肝脏排毒，还可以减少储存的脂肪，从而有助于减肥。然而，吃油炸食品或饮食中纤维或益生菌不足会逆转这些好处，并导致胃酸和便秘等肠道问题。空腹吃柑橘类水果会导致胃酸，而没有足够的水或补水食物会导致便秘。
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当胃酸反复流回食道时，就会发生酸度或胃食管反流病 (GERD)。这会刺激食道内壁。另一方面，便秘是由于饮水不足造成的。在这种情况下，一个人可能每周排便次数少于三次，或者大便太硬、太干或呈块状。
添加足够的水、水果、纤维、蔬菜、益生菌可以帮助缓解这些美食问题。
禁食时控制酸度和便秘的技巧
在 Navratri 禁食期间，我们的饮食习惯可能会改变，我们中的一些人可能会食用油腻和高脂肪的食物，这些食物会对我们的消化系统造成严重破坏。此外，我们中的一些人可能会过度食用高纤维食物并且没有足够的水，这可能会导致便秘。
营养学家兼 DtF 创始人 Sonia Bakshi 建议在 Navratri 禁食时遵循以下提示：
1.避免柑橘类水果
禁食时空腹吃橙子、葡萄柚和柠檬等柑橘类水果会导致胃酸。除了这些，应该尝试吃香蕉、chikoo 和甜瓜，它们对肠道有舒缓作用。
2. 保持水分
在禁食期间保持水分很重要。禁食期间，用温水或热水代替冷水会有帮助。此外，建议少量或小口喝水，而不是一次用大量水填饱肚子。一口气喝大量的水会加剧腹胀和酸度问题。
3. 健康饮品
在禁食期间，包括酪乳和冷牛奶等饮料，因为它们可以舒缓和保持胃部凉爽。喝椰子水也有助于平衡 pH 值，并有效排出体内有害毒素。
